colágeno

colágeno
colágeno, na (Del gr. κόλλα, cola2, y ‒́geno).
1. adj. Bioquím. y Zool. Perteneciente o relativo a una proteína fibrosa del tejido conjuntivo, de los cartílagos y de los huesos, que se transforma en gelatina por efecto de la cocción.
2. m. Bioquím. y Zool. Esta proteína.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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