Cochifrito — en crudo con los ingredientes. El cochifrito (denominado también cuchifrito) es un plato tradicional de la cocina castellana compuesto de carne de cordero o cabrito (chivo), que en algunas ocasiones se elabora con carne de cerdo o cochinillo. Se… … Wikipedia Español
cochifrito — sustantivo masculino 1. Guiso de cabrito y cordero que se fríe y condimenta una vez preparado … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
cochifrito — ► sustantivo masculino COCINA Guiso hecho con tajadas de cordero o cabrito fritas y sazonadas con vinagre y especias. * * * cochifrito (de «cocho1» y «frito») m. *Guiso muy usado entre pastores y ganaderos, hecho generalmente de tajadas de… … Enciclopedia Universal
cochifrito — {{#}}{{LM C42288}}{{〓}} {{[}}cochifrito{{]}} ‹co·chi·fri·to› {{《}}▍ s.m.{{》}} Guiso de cordero o cabrito que se trocea, se cuece ligeramente y después se fríe … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Cuchifrito — Saltar a navegación, búsqueda Cochifrito en crudo con los ingredientes El cuchifrito (denominado también como cochifrito) es un plato tradicional de la cocina castellana compuesto de carne de cordero o cabrito (denominado: chivo ) en algunas… … Wikipedia Español
Gastronomía de Castilla-La Mancha — El queso manchego es una de las especies culinarias más representativas de La Mancha. La gastronomía de Castilla La Mancha abarca las costumbres culinarias, tradiciones y platos que comprenden lo que hoy en día se conoce como Castilla La Mancha.… … Wikipedia Español
Castilla-La Mancha — Comunidad autónoma de España … Wikipedia Español
Gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] … Wikipedia Español
Cuevas del Valle — Saltar a navegación, búsqueda Cuevas del Valle Bandera … Wikipedia Español
Garcibuey — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar … Wikipedia Español