aceituna

aceituna
aceituna (Del ár. hisp. azzaytúna, este del ár. clás. zaytūnah, y este del arameo zaytūnā, dim. de zaytā).
1. f. Fruto del olivo.
2. And. Campaña de la recogida de ese fruto.
3. And. En el calendario agrícola, época de su recogida.
aceituna de la reina. f. La de mayor tamaño y superior calidad que se cría en Andalucía.
aceituna de verdeo. f. La que es apta para cogerla en verde y aliñarla para consumirla como fruto.
aceituna dulzal. f. Clase de aceituna redonda y muy fina que se consume en verde, una vez preparada.
aceituna gordal. f. Variedad de aceituna de gran tamaño que se verdea y se consume aliñada como fruto.
aceituna manzanilla. f. Especie de aceituna pequeña muy fina, que se consume en verde, endulzada o aliñada.
aceituna picudilla. f. La de forma picuda.
aceituna tetuda. f. La que remata en un pequeño pezón.
aceituna zapatera. f. La que ha perdido su color y buen sabor, por haber comenzado a pudrirse.
aceituna zorzaleña. f. La muy pequeña y redonda, así llamada porque los zorzales son muy aficionados a comerla.
llegar a las aceitunas. fr. coloq. llegar a los anises.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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Sinónimos:


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  • Aceituna — (Del ár. az zeit, oliva.) ► sustantivo femenino 1 AGRICULTURA,BOTÁNICA Oliva, fruto del olivo. FRASEOLOGÍA aceituna de la reina AGRICULTURA Variedad de gran calidad, de gran tamaño, que se cría en Andalucía. aceituna de verdeo …   Enciclopedia Universal

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