acecinar

acecinar
acecinar (De cecina).
1. tr. Salar las carnes y ponerlas al humo y al aire para que, enjutas, se conserven. U. t. c. prnl.)
2. prnl. Quedarse, por vejez u otra causa, muy enjuto de carnes.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • acecinar — {{#}}{{LM A00372}}{{〓}} {{ConjA00372}}{{\}}CONJUGACIÓN{{/}}{{SynA00378}} {{[}}acecinar{{]}} ‹a·ce·ci·nar› (también {{◎}}cecinar{{ ̄}}) {{《}}▍ v.{{》}} {{♂}}Referido especialmente a la carne,{{♀}} salarla y ponerla al humo y al aire para su… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • acecinar — ► verbo transitivo/ pronominal 1 COCINA Convertir la carne en cecina. ► verbo pronominal 2 Ponerse una persona delgada y seca al envejecer: ■ se acecinó en poco tiempo. SINÓNIMO apergaminarse * * * acecinar 1 tr. Convertir la ↘carne en cecina. 2… …   Enciclopedia Universal

  • acecinar(se) — Sinónimos: ■ ahumarse, cecinar, secarse, curar, salar ■ acartonarse, amojamarse, apergaminarse …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • cecinar — ► verbo transitivo 1 COCINA Preparar la carne con humo y sal para conservarla. SINÓNIMO acecinar ► verbo pronominal 2 Adelgazar mucho por vejez o enfermedad. * * * cecinar 1 tr. Convertir la carne en cecina. 2 (Ec.) Cortar la carne fresca en… …   Enciclopedia Universal

  • cecinar — {{#}}{{LM C07759}}{{〓}} {{ConjC07759}}{{\}}CONJUGACIÓN{{/}}{{SynC07936}} {{[}}cecinar{{]}} ‹ce·ci·nar› {{《}}▍ v.{{》}} → {{↑}}acecinar{{↓}}. {{★}}{{\}}MORFOLOGÍA:{{/}} Verbo regular. {{#}}{{LM SynC07936}}{{〓}} {{CLAVE… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Carne — I (Del lat. caro, carnis.) ► sustantivo femenino 1 ANATOMÍA Parte blanda, formada principalmente por los músculos del cuerpo del hombre y de los animales: ■ la flecha se clavó en la carne del muslo. 2 COCINA Productos o partes comestibles de los… …   Enciclopedia Universal

  • Sal — (Del lat. sal.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Sustancia blanca, cristalina y de sabor característico, compuesta de cloro y sodio, usada como condimento: ■ la sopa está sosa, échale más sal. SINÓNIMO [sal común] 2 QUÍMICA Compuesto químico… …   Enciclopedia Universal

  • Cecina — (Probablemente del lat. vulgar caro *siccina, carne seca < lat. siccus, seco.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Carne salada y secada al aire, al sol o al humo. 2 Argentina COCINA Tira de carne delgada, sin sal y seca. 3 Chile …   Enciclopedia Universal

  • acecinado — acecinado, a Participio adjetivo de «acecinar[se]» …   Enciclopedia Universal

  • adobar — transitivo 1) remendar, reparar*, componer, arreglar, apañar. 2) guisar, cocinar*, condimentar, sazonar, aliñar, aderezar. 3) curtir. * * * …   Diccionario de sinónimos y antónimos

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