bacalao

bacalao
bacalao (Del eusk. bakailao; cf. neerl. ant. bakeljauw, var. de kabeljauw).
1. m. Pez teleósteo, anacanto, de cuerpo simétrico, con tres aletas dorsales y dos anales, y una barbilla en la sínfisis de la mandíbula inferior.
2. Carne de bacalao, curado y salado para su conserva.
bacalao al pilpil. m. Guiso típico del País Vasco que se hace de abadejo, aceite, guindillas y ajos, en cazuela de barro, y se sirve hirviendo.
bacalao de Escocia. m. El que se pesca entre Escocia e Islandia y es más apreciado que el común.
cortar el bacalao. fr. coloq. Mandar o disponer de hecho.
te conozco, bacalao. expr. coloq. U. para indicar que se conocen las intenciones o el modo de actuar de alguien.
☛ V. aceite de hígado de bacalao.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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Sinónimos:
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  • bacalao — sustantivo masculino 1. (macho y hembra) Gadus morhua. Pez de cuerpo alargado, que vive en el Atlántico Norte y su carne es muy apreciada en alimentación fresca o salada y prensada. Sinónimo: abadejo. 2. ) Uso/registro: coloquial. (se usa también …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Bacalao — (also spelled Bacalhau, Bachalaos, Bacalhaos, Baccalieu, Baccalar) was a phantom island depicted on several early 16th century maps. The name first appears on a map in 1508, but there are earlier accounts of Bacalao Fact|date=August 2008.Some… …   Wikipedia

  • bacalao — Pez malacopterigio del género Gadus que se cría en los mares septentrionales y se consume fresco o en salazón. El aceite de hígado de bacalao se utiliza como reconstituyente (dibujo [véase http://www.iqb.es/diccio/b/ba.htm#bacalao]) Diccionario… …   Diccionario médico

  • Bacalao — kann sich beziehen auf: eine sogenannte Phantominsel, s. Bacalao (Insel) (im Spanischen bzw. Portugiesischen) in Salz eingelegter und luftgetrockneter Klippfisch einen spanischen Slangausdruck für progressive Technomusik …   Deutsch Wikipedia

  • Bacalao — (ou encore Bacalhau, Bachalaos, Bacalhaos, Baccalieu, Baccalar), c est à dire cabillaud en portugais, était une Île fantôme, qui était représentée sur les cartes du XVIe siècle dans la partie occidentale de l océan Atlantique. Le nom est… …   Wikipédia en Français

  • bacalao — ‘Pez comestible’. Es errónea la forma ⊕ bacalado, que a veces se emplea por ultracorrección …   Diccionario panhispánico de dudas

  • bacalao — [bä΄kə lou′] n. codfish, esp. when dried or salted for use as food: Port. sp. bacalhau …   English World dictionary

  • bacalao — ► sustantivo masculino 1 ZOOLOGÍA Pez teleósteo marino, grande, de color variable, que vive en mar abierto y cuya carne es un alimento muy apreciado. (Gadus morrhua.) TAMBIÉN bacallao SINÓNIMO abadejo 2 COCINA Carne de este pez curada y salada… …   Enciclopedia Universal

  • bacalao — ► bakalao s. vulva, órgano genital de la mujer. ❙ «Pues yo le dicho a usted que a mí el olor a bacalao me pone como un burro.» El Jueves, 13.5.98. ❙ «Se autodefinen como grandes conocedores de la fauna bacalao...» R. Gómez de Parada, La… …   Diccionario del Argot "El Sohez"

  • bacalao — {{＃}}{{LM B04389}}{{〓}} {{SynB04492}} {{［}}bacalao{{］}} ‹ba·ca·la·o› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Pez marino comestible, de gran tamaño, cuerpo alargado y cilíndrico y cabeza muy grande: • El bacalao se puede consumir fresco o curado y en salazón …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

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