broqueta

broqueta
broqueta (De broca). f. Aguja o estaca pequeña con que se sujetan las patas de las aves para asarlas, o en que se ensartan o espetan pedazos de carne u otro alimento.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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Sinónimos:

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  • broqueta — → brocheta …   Diccionario panhispánico de dudas

  • broqueta — ► sustantivo femenino COCINA Varilla o aguja en que se ensartan trozos de carne, pescado o verduras para asarlos. SINÓNIMO brocheta * * * broqueta (de «broca») f. Varilla o aguja con que se ensartan viandas, especialmente aves, por ejemplo para… …   Enciclopedia Universal

  • broqueta — brocheta o broqueta sustantivo femenino 1. Varilla estrecha y puntiaguda donde se ensartan pequeños trozos de alimentos para asarlos. 2. Plato elaborado y servido en brochetas: brocheta de ternera, brocheta de pollo y cham piñón. broqueta… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • broqueta — {{#}}{{LM B06090}}{{〓}} {{SynB06228}} {{[}}broqueta{{]}} ‹bro·que·ta› {{《}}▍ s.f.{{》}} → {{↑}}brocheta{{↓}}. {{#}}{{LM SynB06228}}{{〓}} {{CLAVE B06090}}{{\}}{{CLAVE}}{{/}}{{\}}SINÓNIMOS Y ANTÓNIMOS:{{/}} {{[}}broqueta{{]}} {{《}}▍ s.f.{{》}} =… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • broqueta — bro|que|ta Mot Pla Nom femení …   Diccionari Català-Català

  • broqueta — sustantivo femenino brocheta, pincho, asador*, varilla. * * * Sinónimos: ■ brocheta …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • broqueta — brouqueto f. allumette. voir alumeta …   Diccionari Personau e Evolutiu

  • brocheta — ► sustantivo femenino 1 COCINA Varilla en que se ensartan carnes para asarlas. SINÓNIMO broqueta pincho 2 COCINA Aperitivo o plato elaborado con trozos de carne o pescado condimentados que se ensartan en una de estas varillas: ■ brasearon las… …   Enciclopedia Universal

  • asador — sustantivo masculino parrilla, barbacoa, varilla, brocheta, broqueta, pincho, espetón. Se asan las carnes o pescados sobre el asador, la parrilla o la barbacoa; se ensartan o sujetan para asarlos con una varilla, brocheta, broqueta, pincho o… …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • brocheta — sustantivo femenino broqueta, varilla, pincho, asador*. * * * Sinónimos: ■ broqueta, aguja, estaca, pincho …   Diccionario de sinónimos y antónimos

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